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【幼稚部】モンテキッチン

更新日:2022.10.31|1(2週間) / 116(累計)

期間: 10/31-11/30

【幼稚部】モンテキッチン
モンテキッチンでは、旬の食材を使用し、食材のルーツや調理方法、食べ方などを楽しく学びます。
また、実際に自分で見て触って手先を多く使い、自分で出来ることの喜びや達成感を味わいます。
秋といえば「柿」
この日は、色々な種類がある柿の中から「筆柿」と「冬柿」を使いました。
柿を横に切ってみると、種がまるでお花のように綺麗に並んで入っていたのを見て、こども達は目を輝かせます。
種はどんな形かな?
それぞれにスプーンを使って、上手に種を出しました。
筆のような形をした筆柿からは細長い種が、丸い形をした冬柿からは丸い種が出てきたので、柿の種類によって種の形が違うことも学びました。
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